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Un hueco de comida Vietnamita

Hace varios meses, me enteré por el post de un amigo en Facebook de un nuevo sitio de comida vietnamita había abierto sus puertas en la avenida aviación. Como la mayoría de limeños no tenia ni idea de como era la comida vietnamita, lo mas cercano para mi era una sopa estilo Naruto (restaurant de comida japonesa) que había visto en Instagram, pero las fotos de mi pata se veían tan powers que me animé a probarlo.

Es así que llegué a Viet, en la cuadra 25 de la aviación en San Borja (un toque antes de llegar a san borja norte como quien se va a primavera). el restaurant es medio chico pero esta muy bien decorado. Por tiempo, solo pase para comprar comida y llevármela a mi casa, pero provocaba quedarse.

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Los platos van entre los 16 soles y veintitantos, me pedi unos rollitos de camarones y fideos que tenían un sabor interesante, y al mezclarlo con las salsas que acompañaban (una dulce, una picante y otra de mani que nunca había probado en mi vida) quedaba buenazo! (aprox 15 lucas)

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Y, obviamente, me pedi la sopa que había visto alguna vez en instagram. El sabor era algo totalmente nuevo para mi paladar, la mezcla de hiervas y brotes a medio cocer con el caldo y los fideos blancos lograron un sabor muy particular perfecto para los que se cansan de la típica sopa cantan o fuchifu. (la media porción es suficiente para la noche y no llega a las 20 lucas).

Ya conocen un point mas de comida oriental para quienes ya se cansaron del chifa y los makis. Si conocen otros points, dejen sus comentarios!!

 

 

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